Een traditie in Halden:
Onder het motto “Samen voor Halden” vindt op 01-12-16 al voor de 8e keer een charity-diner plaats in het ARCADEON Landhotel Halden.
Om 19u30 opent het ARCADEON Landhotel Halden zijn deuren voor het goede doel. “Samen voor Halden” is een initiatief van de burgers van Halden en van ARCADEON, dat alle te verwerken levensmiddelen en ingrediënten volledig sponsort. De actie heeft als doel het oecumenisch jeugdforum in Halden te ondersteunen, dat afhankelijk is van donaties.
Het motto van de hobbykoks is dit jaar: “Ge(be)vleugelde kerst”. De klassieke eendenborst wordt geserveerd met kersensaus en de maïspoularde met zoete aardappelsoufflé.
Dit zijn slechts enkele voorbeelden van de creativiteit van het team van koks onder de deskundige leiding van de ARCADEON-souschef Roberto Oswald.
De bijpassende wijnen worden geleverd door wijnhandel Reinhardt.
De totale opbrengst – bestaande uit de 30 EUR entree per persoon en de fooien van de obers die daar deze avond van afzien – wordt voor 100% ter beschikking gesteld aan het oecumenisch jeugdforum. Zo kon in de afgelopen 7 jaar in totaal ongeveer 20.700 EUR aan het jeugdforum worden overhandigd, waarvan bijna 15% afkomstig was uit fooien.
Het charity-evenement is ingebed in de opening van het 1e adventsvenster in Halden, waarvoor iedereen van harte is uitgenodigd. Vervolgens is het de beurt aan de 100 gelukkige kaarthouders, waaronder 15 vrijwillige hobbykoks: “Samen voor Halden”. De organisatoren kijken uit naar een geslaagd begin van de advent!
